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Savoir-faire familial depuis 1924
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Élaboration méticuleuse et héritage d’excellence
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Vieillissement maîtrisé en fût de chêne
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Une dégustation raffinée, signature d’un grand cognac
Cognac - Notre collection
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Cognac NapoléonCognac Napoléon
- Prix normal
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56,50€ 59,00€ - Prix normal
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36,00€ - Prix de vente
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56,50€ 59,00€
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COGNAC BRUT DE FUT A 56°COGNAC BRUT DE FUT A 56°
- Prix normal
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115,00€ - Prix normal
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115,00€ - Prix de vente
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115,00€
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Cognac XO Série Limitée N°1Cognac XO Série Limitée N°1
- Prix normal
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129,00€ 149,00€ - Prix normal
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36,00€ - Prix de vente
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129,00€ 149,00€
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Cognac XO Oeuvre d'artCognac XO Oeuvre d'art
- Prix normal
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1.919,00€ - Prix normal
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1.919,00€ - Prix de vente
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1.919,00€




Créateurs de Cognacs d’Exception
Au cœur de la Charente, le Domaine Raymond Bossis perpétue un savoir-faire ancestral pour élaborer des cognacs d’une grande richesse et élégance.
Chaque cuvée résulte d’un équilibre parfait entre la sélection des eaux-de-vie, un vieillissement patient en fûts de chêne et un assemblage précis, révélant des arômes profonds et une complexité remarquable.
Un héritage préservé, une excellence reconnue, une expérience intemporelle.
Questions fréquentes
Pourquoi choisir un Pineau ou un Cognac du Domaine Raymond Bossis ?
Nos spiritueux sont le fruit dequatre générations de savoir-faire, élaborés avec passion et vieillis enfûts de chênepour une richesse aromatique incomparable. Nos cuvées sont régulièrementprimées et reconnues par les plus grands guides.
Quelle est la différence entre un Cognac VS, VSOP et XO ?
Un Cognac VS (Very Special) est vieilli au minimum 2 ans, offrant des arômes vifs et fruités, parfait en cocktail ou sur glace.
Un Cognac VSOP (Very Superior Old Pale) repose au moins 4 ans en fût de chêne, développant des notes plus rondes et équilibrées, idéales pour une dégustation pure ou en accompagnement de mets raffinés.
Un Cognac XO (Extra Old) vieillit au minimum 10 ans, révélant une palette aromatique profonde et complexe, marquée par des arômes de fruits confits, épices et bois précieux, offrant une expérience de dégustation inégalée.
Comment déguster le Cognac ?
Servez-le selon l’instant et vos préférences :
- Pur : À température ambiante, dans un verre tulipe pour exalter ses arômes.
- Sur glace : Pour une dégustation plus fraîche et adoucie.
- En cocktail : Parfait pour des associations modernes et raffinées.
Chaque Cognac révèle ses subtilités selon son mode de dégustation. À vous de choisir l’expérience qui vous correspond !
Combien de temps se conserve une bouteille de Cognac après ouverture ?
Grâce à son vieillissement en fût de chêne, le Cognac ne s’altère pas après ouverture. Conservez-le debout, à l’abri de la lumière et des variations de température, pour préserver toute la richesse de ses arômes.
Bien stocké, un Cognac peut être dégusté des années après son ouverture, sans perdre en qualité.
Avec quels plats associer le Cognac ?
Le Cognac révèle toute sa richesse en accord avec des mets raffinés :
- Cognac VS : Parfait en cocktail ou en accompagnement de tapas et fromages affinés.
- Cognac VSOP : Sublime les viandes mijotées, les fromages à pâte persillée et les desserts aux fruits secs.
- Cognac XO : Idéal avec un foie gras, un chocolat noir intense ou un cigare pour une expérience inoubliable.
Un voyage gustatif où chaque accord sublime les arômes du Cognac.
Quelle est la durée du vieillissement du Cognac ?
Nos Cognacs sont vieillis en fût de chêne pour révéler toute leur complexité aromatique.
- Cognac VS : Vieilli au minimum 2 ans, il offre des notes vives et fruitées.
- Cognac VSOP : Élevé au moins 4 ans, il développe des arômes plus ronds et boisés.
- Cognac XO : Vieilli au minimum 10 ans, il se distingue par une profondeur et une richesse exceptionnelles, avec des notes de fruits secs, miel et épices.
Chaque année de maturation sublime le caractère unique du Cognac.
Expédiez-vous vos Cognacs en dehors de la France ?
Nous livrons en France métropolitaine et proposons des expéditions internationales sur demande. Pour toute commande à l’étranger, contactez-nous directement afin d’étudier les solutions de livraison adaptées.

L’Art du Vieillissement : Une Alchimie Unique
Nos Cognacs puisent leur caractère exceptionnel dans un vieillissement maîtrisé en fût de chêne, révélant une palette aromatique complexe et une texture soyeuse.
Chaque eau-de-vie évolue avec patience, façonnée par le temps qui affine ses notes boisées, intensifie sa profondeur et équilibre subtilement puissance et élégance.
Un savoir-faire d’exception, où chaque gorgée raconte l’histoire du terroir et du temps, transformant la dégustation en une expérience inoubliable.
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